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微拍奶茶店的設備有哪些需要注意的地方?

發表時間:2019-03-01 15:44

  微拍奶茶店的設備是非常重視的,特別是在經營,如果因為設備的原因而導致一天不能經營,那麽帶來的虧損是非常大的。所以很多微拍奶茶店的店長都非常重視奶茶設備的質量的,一般都會選擇總部配送的設備,因為這是有質量保證的,出現問題也能第一時間解決。當然如果你不願意使用總部設備也是可以的,那麽就一起來看看,微拍奶茶店的設備有哪些需要注意的地方?
微拍奶茶店
  一、原料
 
  所有原料的進貨包括加盟總部寄來的原料,一定要在驗收無誤後方能簽收。 如果是在批發市場用現金購買的原料也要店長驗收後才能收貨。驗收原料時要注意品項、貨號、品名、規格、數量、品質及有效日期等,這樣既避免了損失,也能最大程度保證品質。無論是進貨還是退貨都要依照總部的規則和流程來,因為原料的研發及推陳出新是總部的工作,加盟店在這方麵可以全權交給總部來指導,著重關注於日常經營這方麵即可。
 
  二、設備
 
  奶茶店的設備包括收銀機、沙冰機、冷氣、照明設備、冷凍(藏)設備、封口機等,每位人員都必須會操作收銀機,因為每班都必須有固定的收銀人員,這是員工的必備技能。店內音響的音量要固定,音樂帶的播出可配合早、午、晚時段不同,由指定人員負責。常用的大型設備要定期維修保養,每周清理一次。門外招牌燈光的電源,到了晚上在規定時間內開啟。
 
  三、口感
 
  奶茶這個美味小食物中對於門店的口感和原料要求是很高的,而奶茶加盟店奶茶口感很大一部分也取決於設備的好壞!微拍奶茶加盟商們最好能夠按照總部的統一要求選擇規定的設備,不要隨意更換!即使是需要更換也要在總部的許可下,這樣才能夠更好的防止奶茶的口感和品質變化對生意帶來的影響。
微拍
  微拍奶茶店的設備是為奶茶服務的,隻有製作出美味的奶茶才能讓顧客滿意。最好根據你奶茶店發布的幾種產品,再決定購買的奶茶設備,不然購買的奶茶設備齊全,但是製作奶茶的時候完全不需要,這就浪費錢了。而選擇微拍奶茶總部給予的設備,好處很多,價格便宜,問題解決快,即便是不想要也能退換,好處很多,不要猶豫。